Saffranskladdkaka

– Ett gammalt recept via någon mjölpåse.
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Måltid Bakning, Efterrätt
Portioner 6 Personer

Equipment

  • Sätt ugnen på 175c
  • En smörjd form till kladdkakan

Ingredienser
  

Mejeri

  • 100 g Smör

Kryddor

  • 1-2 g Saffran 2st om du vill ha mer saffran smak

Övrigt

  • 100 g Vit Choklad
  • 2 dl Socker
  • 2 dl Vetemjöl
  • 2 st Ägg

Instruktioner
 

  • Smörj en Form
  • Smält Smöret, ta kastrullen från plattan. Rör ner Saffranet. Bryt Chokladen i mindre bitar & lägg ner dem i smöret, rör om så att Chokladen smälter.
  • Blanda Ägg & Socker i en skål, rör ner Smörblandningen. Vänd ner Mjölet. Häll smeten i Formen.
  • Grädda Kakan i mitten av ugnen ca 20 min, under uppsyn tar olika lång tid beroende på vilken ugn man har.
Dela på Facebook